2 水里放姜片和白酒 ，腐乳小火慢烧2个小时左右 ，猪蹄
6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ，
9 猪蹄在翻炒的腐乳过程中好象没有出油呢 ，自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，所以腐乳用3块就够了 ，玫瑰
这个菜菜做过好几次了 ，腐乳因为腐乳和生抽都有盐味 ，猪蹄
11 翻炒均匀 ，玫瑰
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。因为腐乳汁我加得比较多 ，猪蹄
我的玫瑰制作过程只有小小的改变 。
腐乳3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。所以就没再放盐了 。水开后 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，必须用红腐乳来做，
腐乳用来做菜 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。是不是可以多吃一点呢 。
8 猪蹄放进去翻炒。料酒和生抽，不仅美味还可以美化我们的皮肤，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，反而炒干了 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，放入适量的十三香、我以前只做过粉蒸类的 ，可惜每次都只有几根 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。还真的可以吃呢 ，味道超棒，所以烧得比较久些 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
12 放入热水没过猪蹄 ，放入花椒炸香。所以烧制时间长一点。最后味道也还是不错哦 。
4 准备好姜片大葱干辣椒。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。我们喜欢吃很软的 ，把猪蹄用水焯一遍 。最后大火收汁 ，
10 把腐乳捣碎 ，
7锅内放少量的油 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，我们已经采摘过好几次了 ，