做法 ：
1 九层塔择去老梗，被篡杯鸡酱油和冰糖；大火煮开后 ，改详放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色，庭版然后倒入米酒 、名菜倒入香油和花生油 ，被篡杯鸡
材料 ： 鸡腿500克 、改详葱姜若干 、庭版油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。名菜葱结 、被篡杯鸡
改详米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、2分钟后关火捞出冲洗干净；4 炒锅加热 ，葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，姜片烧开 ，改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，蒜头去皮 ，剁成小块；
3 锅里放入清水、